(12ページ目) 塩 酒のレシピ・作り方 総合情報
塩 酒のレシピ一覧 149855品
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鯛あらの塩スープ 鯛あら、○水、○料理酒、○かつお節、△醤油、△塩 by madone6 -
PICK UP 
簡単ウマーな♪南蛮サーモン 鮭（切り身）、☆卵、☆たまねぎ、☆マヨネーズ、☆牛乳、☆塩コショウ、●砂糖、●しょうゆ、●酢、●鷹の爪（赤唐辛子）、小麦粉、サラダ油 by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 479 -
鶏肉と長ネギの酒蒸し 鶏肉、長ネギ、日本酒、塩コショウ by akiakiaki32
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シンプル‼ ガーリックと塩の白身魚ポワレ！ アブラカレイの切り身、しお、小麦粉、にんにく、オリーブオイル、バター、白ワイン(なければ日本酒）、トマト（中）、ラディッシュ、パセリ、スプラウト、ブラックペッパー by nagopapa -
ふつーの海老そぼろ（おぼろ）☆丼ぶりや寿司に★無塩 むき海老(生)、☆本みりん、☆日本酒 by si-ze2kつくったよ 2 -
ラム酒が香るバナナケーキ♪ パウンド型、無塩バター、グラニュー糖、卵、薄力粉、ベーキングパウダー、バナナ、ラム酒 by 帰って来たVANつくったよ 6 -
塩麹の鶏団子でスープもやっぱり塩麹鍋 鶏ひき肉（鶏団子用）、塩麹（鶏団子用）、すりおろし生姜（鶏団子用）、だし汁（スープ用）、塩麹（スープ用）、お好みで野菜、肉、えび等 by パッちゃん4649つくったよ 4 -
作り置き可。高血圧用＜減塩＞しめじの甘辛煮 しめじ、減塩醤油、みりん、酒、砂糖、輪切り唐辛子 by YYBつくったよ 1 -
簡単☆真鯛ときゃべつの酒蒸し 真鯛切り身、きゃべつ、えのき(なくても可）、水、★白ワインor料理酒、☆しょうがチューブ、ポン酢もしくは塩(つけて食べる用） by アルコールミユ -
ムール貝の酒蒸し ムール貝、にんにく、酒、塩胡椒、パセリ by ciciinoつくったよ 6 -
あさりの白だし酒蒸し あさり、シイタケ、白だし、日本酒、大葉、塩 by 家飲みつまみつくったよ 2 -
牛ホルモン♪塩ダレ漬け 牛ホルモン、●ごま油、●酒、●鶏ガラスープの素、●塩、●にんにく摩り下ろし、●醤油、●ブラックペッパー、●炒りゴマ by うーたんトリオつくったよ 8 -
鯛尽くしな食卓～酒蒸し～ 鯛のカマ、昆布、酒、薄口醤油、塩 by riehime1029つくったよ 1 -
里芋のシンプルで美味しい食べ方✧ 里芋、塩 by しお．つくったよ 6 -
胡椒香る塩チンジャオロース♩ 豚ロース、ピーマン、たけのこ水煮(千切り済み)、酒、片栗粉、すりおろし生姜、◎水、◎鶏ガラ、◎塩、粗挽き胡椒 by ciciino -
塩麹と味噌に漬け込んで☆鮭の西京焼 鮭切り身、●塩麹、●味噌、●みりん、アルミ箔 by まめもにおつくったよ 16 -
菜の花とあさりの新じゃが酒蒸し♩ 菜の花、新じゃが、あさり、◎にんにくスライス、◎オリーブ油、酒、塩胡椒 by ciciino -
鯛の酒蒸しとキノコの餡かけ♪ タイの切り身、酒、☆塩、☆酒、～餡かけ～、★だし汁、★薄口醤油、★みりん、★砂糖、水溶き片栗粉、しめじ、人参、玉ねぎ、いんげん、三つ葉 by 魚の大将0203 -
タジン鍋で甘い野菜と鶏手羽元酒蒸し 鶏肉手羽元、長ネギ、ショウガ、ニンニク、白菜、野菜（大根、人参、芋、牛蒡、きのこなど）、日本酒、塩、レモン by iihi009つくったよ 2 -
海老とチンゲン菜の塩炒め 無頭海老、チンゲン菜、にんにく、タカラ料理酒、片栗粉、サラダ油、◎鶏がらスープ、◎天塩、水 by あ——ちゃんつくったよ 68 -
豚タンともやしの旨塩炒め♪ 豚タン、⇒酒、⇒塩コショー、⇒にんにく(チューブ)、もやし、玉ねぎ、＜調味料＞、・酒、・顆粒鶏がらスープ、・塩、ゴマ油、しょう油、コショー、青ネギ(小口切り) by ちえ'sキッチンつくったよ 10 -
さっぱり美味しい、キュウリの日本酒漬け きゅうり、日本酒、塩 by 酔いどれんぬつくったよ 3 -
＋日本酒❤きのこ３種の炊き込みご飯♪（塩昆布） 米、水、日本酒、塩昆布、えのき、しめじ、舞茸、お好みで、あおさ粉と紅生姜 by ジョン・リーバスつくったよ 8 -
お酒と塩胡椒炒り卵 卵、塩胡椒、酒、胡麻油 by skip right -
鶏砂ずりのレモン塩ダレ炒め☆砂肝の美味しいおつまみ 鶏砂肝、白ネギ、レモン、にんにく、サラダ油、A.ごま油、A.酒、A.レモンの絞り汁、A.塩、黒こしょう by balletmomつくったよ 3 -
アサリの酒蒸しの残りでリメイク★雑炊 アサリの酒蒸しで残ったスープ、水、ごはん、塩・胡椒、醤油、卵、長ネギ(小口切り) by yunachiつくったよ 2 -
寿司の定番☆ 甘酢でしっとり「蒸しエビ」 無頭エビ（ブラックタイガー）、日本酒、塩、すし酢、カイワレ（なくても）、イクラ（なくても）、わさび by Startrekつくったよ 4 -
PICK UP 
ゆず塩入りチキン餃子 薔薇巻きバージョン 鶏挽き肉、小ネギ、A、酒、A、ゴマ油、A、ゆず塩、A、片栗粉、餃子の皮、オリーブオイル、水、ゴマ油を垂らした酢醤油 by masya0928つくったよ 7 -
PICK UP 
せりと椎茸の塩ボロネーゼ パスタ、豚挽肉、椎茸、長ネギ、芹、にんにく、タカの爪(輪切り)、オリーブ油、●酒、●ナンプラー、●レモン汁、●塩胡椒、●塩麹 by sachiemoつくったよ 4 -
☆減塩レシピ☆ 生姜ピリリッ！小松菜の煮びたし 小松菜、油揚げ、水、だし顆粒（かつおだし、無塩、無添加）、砂糖、酒、しょうがパウダー、醤油、※食塩相当量 1人当たり、0.3g by 楽天出店店舗：香味館ひびき屋 楽天市場つくったよ 2 -
鶏砂ズリ（砂肝）のガーリック塩炒め 鶏砂ズリ、にんにく、酒、塩コショウ、くし切りレモン by ムッカリーナつくったよ 10 -
しったか貝の塩煮 しったか貝、水、＊塩、＊酒 by きばな -
簡単！鷄むね肉の塩ネギ焼き 鷄むね肉(皮と脂をとったもの)、〇しょうゆ、〇酒、〇こしょう、片栗粉、長ネギ(粗みじん切り)、塩、ごま油 by はぁぽじつくったよ 11 -
いかとズッキーニの塩炒め✿ 冷凍ロールイカ、ホワイトマッシュルーム、ズッキーニ、ミニトマト(１／２に切る)、生姜(みじん切り)、白ワイン(酒)、塩、オリーブオイル by はぁぽじつくったよ 2 -
ウマさ病みつき☆旨塩ガーリック唐揚げ（竜田揚げ） 鶏もも肉、中華ガラスープ（顆粒）、料理酒、水、ガーリックパウダー、おろしにんにく、塩、黒こしょう、冷凍刻み葱（万能ねぎ）、片栗粉 by たけちゃ〜むつくったよ 34 -
鶏胸肉と舞茸の塩麹漬け焼き✿ 鷄胸肉、舞茸、塩麹、酒、オリーブオイル by はぁぽじつくったよ 6 -
鶏の塩やき 鶏もも肉、酒、塩（おいしいのがいいです） by Kumiko3 -
とっても簡単♪鶏塩鍋 水、鶏ガラスープのもと、酒、にんにく、塩、鶏肉、キャベツ、長ネギ、ニラ、もやし、水菜、豆腐 by つなころっけつくったよ 23 -
＋酒粕で❤切り干し大根の煮物♪（干し椎茸で減塩） 戻した干し椎茸、■椎茸の戻し水、■醤油、みりん、■酒粕、■油揚げ（冷凍千切り）、■戻した切り干し大根、人参（皮付きＯＫ） by ジョン・リーバスつくったよ 9 -
タレに漬けない豚生姜焼き（塩分１．０８ｇ） 豚バラ肉、キャベツ、玉ねぎ、生姜（チューブも可）、薬味ねぎ、塩こしょう、○料理酒、○みりん、○減塩醤油、マヨネーズ、小麦粉、サラダ油 by くえたらいいや -
お酒がすすむ、ワラビの塩麹漬け わらび、塩麹 by 酔いどれんぬつくったよ 1 -
塩とお酒で素焼きソフトシェルシュリンプを乗せた冷麺 冷麺(インスタント)、ソフトシェルシュリンプ(冷凍)、酒、塩、青じそ、輪切りレモン、パセリ、水(ゆでる用) by かんたんれぴこ -
食通に捧ぐ！ 北の絶品「真ゾイのアラ汁」 真ゾイのアラ、日本酒(下味用)、塩(下味用)、熱湯(霜降り用）、大根、ニンジン、ごぼう、ブナシメジ、長ネギ、日本酒(汁用)、みりん、水、だしパック、塩(汁用) by Startrekつくったよ 2 -
PICK UP 
鶏と秋野菜のピリ辛甘酢あん 鶏もも肉、れんこん、さつまいも、エリンギ、ピーマン、Ａ 酒、Ａ 塩・こしょう、Ｂ おいしい酢、Ｂ 塩、Ｂ 豆板醤、Ｂ 水、Ｃ 片栗粉、Ｃ 水、片栗粉、揚げ油 by 日本自然発酵 楽天市場店 楽天市場つくったよ 42 -
PICK UP 
醤油麹とバターのコクうま焼きパスタ パスタ、豚バラスライス、キャベツ、アスパラ、★醤油麹、★酒、★バター、塩コショウ by 楽天出店店舗：医食同源 小田原屋 楽天市場つくったよ 16 -
PICK UP 
ひとくちバウムクーヘン 無塩バター、グラニュー糖、塩、卵、牛乳、ラム酒、蜂蜜、■A、薄力粉、コーンスターチ、アーモンドプードル、ベーキングパウダー by coco_115つくったよ 6 -
PICK UP 
ヘルシー♪大根餃子 大根、豚ひき肉、白菜、ニラ、○にんにくすりおろし、○酒、○ごま油、○オイスターソース、○醤油、○砂糖、サラダ油、ごま油、塩、小麦粉 by kanmi_つくったよ 76 -
鶏肉とピーマンの塩昆布炒め♪ 鶏ムネ肉、ピーマン、塩昆布、☆醤油、☆酒、☆片栗粉、ごま油、こしょう by shimao0つくったよ 2 -
塩麹入り♪鶏そぼろ ☆鶏ひき肉、☆プラスこうじ 生塩糀なめらかタイプ、★醤油、★みりん、★酒、★砂糖、★生姜（チューブ）、★水 by ラズベリっちつくったよ 2 -
コラーゲンたっぷり！ 豚なんこつの塩煮込み♪ 豚なんこつ肉、酒、砂糖、顆粒の鰹だし、塩 by garako♪つくったよ 4
